Info, Tips dan Trik

Resep Kue - Pie Kurma Bahan pie : • 50 gr gula pasir, haluskan • 125 gr Margarine • 250 gr Tepung Terigu • 1 butir Kuning Telur Bahan cake : • 80 gr Gula Pasir • 75 gr Mentega Kocok • 60 gr Tepung Terigu • 15 gr Susu Bubuk • 8 Butir Kuning Telur Topping : • Butter Cream siap pakai • Kurma, Belah dua Cara Membuat : • Kulit : Kocok Gula pasir dan margarin hingga lembut, masukkan kuning telur kemudian kocok rata. Setelah itu tambahkan terigu dan aduk rata • Masukkan adonan dalam cetakan pie beroles margarin, tusuk tusuk dasarnya dengan garpu • Cake : Kocok gula pasir dankuning telur hingga mengembang, masukkan terigu dan susu bubuk, aduk rata. Masukkan dan kocok mentega kemudian aduk rata. • Tuang adonan cake diatas kulit pie , panggang dalam oven 170 C hingga matang. • Angkat • Tambahkan butetr cream, tempelkan kurma, hias sesuai dengans elera. Sajikan. Resep ini dipersembahkan oleh GULAKU.